Vous aimez le Made In France? Découvrez "A touch Of France" !

Vous aimez les produits français ? Découvrez "A Touch Of France", l'entreprise montante spécialisée dans la commercialisation des produits de notre terroir. Art de la table, gastronomie, décoration, le meilleur de notre pays!

Vous venez de développer un nouveau site e-commerce “A Touch Of France”, pouvez-vous nous en dire un peu plus sur ce site ?

A Touch Of France est un site marchand 100% Made in France qui sélectionne  des produits français d’exception. Il met en valeur la France, ses terroirs, spécialités, savoirs faire... On y trouve des articles dans le domaine de la gastronomie, des vins, des champagnes et des spécialités du terroir. Mais pas que... il y aura également des produits autours de  « l’art de vivre à la française », concept bien français incluant les arts de la table, les ustensiles de cuisine et le linge de maison,  de la maroquinerie, des bijoux d’artisans/artistes français,... et ce que nous appelons la  “Beauté utile”

Que signifie cette appellation ?

C’est l’alliance des arts et de la technique, concept apparu à la fin du XIXème siècle et qui, selon les pionniers, devait se retrouver “de la petite cuillère à la Ville”. Conscients des dangers de déshumanisation possible dans une société technicienne, ils ont été à l’origine d’un courant de pensée fondateur d’un projet social, rendu indispensable, selon eux,  par cette modernité - notamment- dans l’architecture, les arts décoratifs... c’est ce qu’on appellera plus tard le design. On retrouve sous cette rubrique des luminaires, du mobilier ...Sur « A Touch Of France » ils seront tous, évidemment Made in France.

Existe- il une véritable valeur ajoutée par la fabrication Made in France ?

Oui bien sûr ! La fabrication française s’appuie sur une histoire, des traditions, des savoirs faire. Depuis la nuit des temps on s’ingénie, en France,  à développer le meilleur, on analyse les effets, on modifie les formules, c’est cette sédimentation des expériences, ces échecs assumés, ces remises d’ouvrages sur le métier et donc des transmissions éclairées qui font la valeur ajoutée de nos produits. Ces héritages vont tout aussi bien s’appliquer à la culture de la vigne et l’élaboration du vin qu’à la fabrication de carreaux de terre cuite artisanaux, de bijoux...

Comment vous est venue cette idée et pourquoi ?

Ce projet commun à mon mari et à moi-même, est l’aboutissement de nos vies professionnelles antérieures. En effet nous connaissons  bien les rouages de la production française et les attentes des marchés étrangers. Dominique a occupé des fonctions à responsabilité lui permettant d’acquérir une grande expertise des produits - notamment en matière agro-alimentaire. Pour ma part, j’ai accompagné l’acquisition de savoir-faire de perfection dans bien des domaines professionnels à travers la formation. Il est indéniable que l’excellence est toujours le fruit de l’alliance de produits de qualité et de gestes maitrisés.  Nous avons résidé à l’étranger, beaucoup voyagé professionnellement. On entame, à Bordeaux, une deuxième vie professionnelle avec une idée en tête : Faire (re) découvrir aux français et aux étrangers, la richesse de notre pays, ses saveurs, ses savoirs faire. Nous sommes de vrais épicuriens, d’infatigables curieux, des dénicheurs d’authentiques pépites...dotés d’une réelle expertise et désireux de la partager !

En quoi StartMyStory vous a-t-il aidé ?

Dès le début de notre aventure, j’ai été conseillée et ai développé le business plan sur l’application. Cela m’a aidée dans la structuration du projet lui-même car il fallait formaliser les étapes successives avec la rigueur appropriée. Cela m’a énormément apporté également sur le volet financement car je maitrisais mal, notamment, le volet TVA. J’ai conseillé à d’autres créateurs rencontrés en formation, d’utiliser le site également et j’ai noté qu’ils s’en félicitaient ! Je vous en remercie donc vivement et m’estime ainsi bien mieux parée pour l’aventure !!  

Comment structurer le business plan d'un site e-commerce Made in France ?

Commencez par le stock et la logistique, car ce sont eux qui pèsent sur la trésorerie d'un site marchand de produits de terroir. Avant même de parler chiffre d'affaires, listez les producteurs sélectionnés, les conditions d'achat, les délais de réapprovisionnement et le coût d'expédition de produits parfois fragiles ou lourds comme les vins et les arts de la table. Un business plan e-commerce se construit autour de quelques blocs simples.

• Le sourcing : combien de producteurs, à quelles conditions de paiement, avec quel niveau d'exclusivité.
• Le panier moyen attendu et le taux de marge par famille de produits.
• Les coûts récurrents : hébergement du site, frais de paiement en ligne, emballage, transport.
• Le budget d'acquisition de trafic, souvent le poste le plus difficile à estimer la première année.

Pour aller plus loin sur la méthode, l'article comment faire un business plan détaille l'enchaînement des parties, et bâtir son plan de trésorerie aide à voir le décalage entre les achats de stock et les premières recettes.

Pourquoi la TVA est-elle un point délicat pour un commerce de produits du terroir ?

Parce qu'un même catalogue peut mélanger plusieurs taux et plusieurs cas de figure selon le client et son pays. Les produits alimentaires, les vins, les objets de décoration ou la maroquinerie ne relèvent pas tous du même taux, et une vente à un particulier dans un autre pays de l'Union européenne ne se traite pas comme une vente à un client français. C'est ce qui rend la mécanique difficile à maîtriser pour un créateur qui découvre la gestion.

Le volet TVA, je le maîtrisais mal au départ. C'est en formalisant le financement dans le business plan que les choses se sont éclaircies.

Propos reformulés des fondateurs d'A Touch Of France

Le bon réflexe est de modéliser la TVA dans le prévisionnel, ligne par ligne, plutôt que de la découvrir au moment de la première déclaration. En cas de doute, la documentation officielle sur la TVA reste la référence à jour. Pour la partie financement, l'article faciliter le montage financier de votre création donne des pistes concrètes.

Quels postes de coûts comparer avant d'ouvrir une boutique en ligne ?

Comparez d'abord ce qui se répète à chaque commande, car c'est là que se joue la rentabilité. Voici un exemple volontairement hypothétique pour une commande de produits du terroir, à adapter à votre propre cas.

Poste	Nature	Exemple hypothétique pour une commande de 80 €
Achat des produits	Variable	40 €
Emballage protecteur	Variable	4 €
Transport	Variable	9 €
Frais de paiement en ligne	Variable	2 €
Marge brute restante	Résultat	25 €

Sur cette base, la marge sert ensuite à couvrir l'hébergement du site, la communication et votre rémunération. Tant que ces chiffres ne sont pas posés, il est difficile de savoir combien de commandes sont nécessaires pour atteindre l'équilibre. L'article comment améliorer la rentabilité de votre projet revient sur les leviers de marge utiles à ce stade.

Que doit anticiper aujourd'hui un commerçant sur la facturation ?

Anticipez la facturation électronique entre professionnels, qui s'impose progressivement aux entreprises françaises. Si A Touch Of France vend surtout à des particuliers, dès qu'un client professionnel achète, par exemple un comité d'entreprise pour ses coffrets cadeaux, la facture devra suivre les nouvelles règles. Le choix d'un outil de gestion qui sait émettre des devis, suivre les ventes et produire des factures conformes devient donc un critère au même titre que la marge. StartMyStory est une solution compatible avec ces obligations, en s'appuyant sur la plateforme partenaire Iopole pour la transmission des factures électroniques.